W pszczelarskim świecie od lat krąży już, wywodzące się ze wschodu, przysłowie że: “dobrzy pszczelarze są tam, gdzie dobre są pożytki”. Jak i w większości znanych nam przysłów, tak i w tym wypadku, wiele w tym stwierdzeniu prawdy.

No dobrze, ale w zasadzie czym są te całe pożytki pszczele? Jakie je rozróżniamy i jakie najczęściej występują w naszym kraju? I w końcu chyba to co najważniejsze dla nas, jako miłośników pszczelego przysmaku-jaki wpływ ma dany pożytek na to, co finalnie ląduje w naszej kuchni? O tej kluczowej w pszczelarskim świecie kwestii, porozmawiamy sobie w dzisiejszym blogu.