Menu

3

2

1

0

Nowości

Promocje

[]

Opinie o nas - Google

opinie-skarby-roztocza-miody

Promocje
Miód Lipowy 400g
Miód Lipowy 400g
24,95 zł 20,00 zł
szt.
Miód Lipowy 700g
Miód Lipowy 700g
34,45 zł 30,00 zł
szt.
Miód Lipowy 1100g
Miód Lipowy 1100g
53,45 zł 45,00 zł
szt.
Miód Malinowy  700g
Miód Malinowy 700g
43,95 zł 25,00 zł
szt.
Miód Akacjowy 400g
Miód Akacjowy 400g
24,95 zł 20,00 zł
szt.
Miód Akacjowy 700g
Miód Akacjowy 700g
34,45 zł 30,00 zł
szt.
Miód Akacjowy 1100g
Miód Akacjowy 1100g
53,45 zł 45,00 zł
szt.
Miód Faceliowy 700g
Miód Faceliowy 700g
39,20 zł 30,00 zł
szt.
Miód Faceliowy 400g
Miód Faceliowy 400g
27,80 zł 20,00 zł
szt.
Sałatka z cukinii z kurkumą 315 ml
Sałatka z cukinii z kurkumą 315 ml
10,00 zł 6,00 zł
szt.
Syrop z Winogron - 300 ml
Syrop z Winogron - 300 ml
14,00 zł 9,00 zł
szt.
Syrop z owocu Czarnego Bzu - 300 ml
Syrop z owocu Czarnego Bzu - 300 ml
14,00 zł 12,00 zł

Miód Mniszkowy

Miód Mniszkowy

Miód Mniszkowy, jak sama nazwa wskazuje, pozyskiwany jest z mniszka lekarskiego (popularnego mlecza). Mimo wielkiej popularności kwiatów mniszka lekarskiego, miód mniszkowy jest bardzo trudno dostępny. Nazywany jest również miodem majowym, ponieważ wtedy mniszek obficie kwitnie. 

Miód z mniszka lekarskiego

Miód z mniszka nie jest aż tak popularny jak inne miody wiosenne: rzepakowy czy wielokwiatowy. Mimo to, jego właściwości zdrowotne oraz walory smakowe sprawiają, iż bynajmniej nie odstaje on od lepiej znanych pszczelich wyrobów. Wielu miodożerców oraz znawców miodu uznaje miód z mniszka lekarskiego za najlepszy rodzaj miodu. Miód z mniszka lekarskiego to także jeden z najchętniej wybieranych miodów przez naszych Klientów. Dość szybka krystalizacja oraz smarowalna konsystencja czynią go przyjemnym miodem w codziennym użyciu.

Ciekawostką może okazać się fakt, że w miejscu pożytku kwiaty mniszka nie są wycinane, aby maksymalizować ich naturalny rozsiew przez podmuchy wiatru. Dzięki temu żółte łąki z kwiatami mniszka lekarskiego idealnie służą jako pożytek do produkcji miodu mniszkowego. 

Mniszkowy miód- bogaty w witaminy i minerały

Miód mniszkowy wyróżnia się bardzo bogatym w witaminy i minerały składem, przez co ma nieopisany wpływ na nasze zdrowie. Znajdziemy w nim triterpeny, karotenoidy i białka, a także witaminy B2 i C. Mniszkowy miód zawiera także wiele biopierwiastków, a w tym między innymi żelazo, potas, mangan i fosfor. Do zawartych w nim cukrów prostych zalicza się fruktoza oraz glukoza, a oprócz nich w jego składzie znajdziemy także cholinę, która ma zbawienny wpływ szczególnie na wątrobę.

Miód Mniszkowy na co pomaga? Kiedy i jak stosować miód mniszkowy.

  • Stosowany w problemach z wątrobą, żołądkiem i nerkami, a także w stanach obniżonej odporności.
  • Miód mniszkowy na co dzień wspomaga układ trawienny.
  • Polecany jest również przy chorobach serca i woreczka żółciowego, nerek, pęcherza, w dolegliwościach reumatycznych oraz chorobach dróg moczowych.

Miód Mniszkowy właściwości:

Kolor: Od kremowej przez jasnożółtą aż po intensywnie pomarańczową. Najczęściej spotykany jest w odcieniu jasnożółtym

Smak: Bardzo słodki, lekko mdławy. Uważa się go za jeden z najsłodszych miodów odmianowych w Polsce.

Zapach: Wyczuwalny aromat kwiatów mniszka lekarskiego.

Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-18 C)

Czas kwitnienia: Maj 

Krystalizacja: Dosyć szybko (w ciągu kilku tygodni) i nierównomiernie, w drobne, smarowne kryształki.

Miód mniszkowy- właściwości orz walory smakowe tego miodu czynią go jednym z najchętniej wybieranych przez naszych Klientów. 

 

Bibliografia/ Źródła:

  1. Jasicka-Misiak I., Kafarski P.: CHEMICZNE MARKERY MIODÓW ODMIANOWYCH. Wiadomości chemiczne. 2011, 65, 9-10.
  2. Majewska E. i wsp.: FIZYKOCHEMICZNE WYRÓŻNIKI JAKOŚCI WYBRANYCH MIODÓW NEKTAROWYCH. BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. – XLVIII, 2015, 3, str. 440 – 444.
  3. Janda K., Bąkowska M.: Właściwości prozdrowotne wybranych miodów. Pomeranian Journal of Life Sciences. 64.
  4. Portal Wcinaj Miód.
Nasze Bestsellery
Miód Lipowy 1100g
Miód Lipowy 1100g
53,45 zł 45,00 zł
szt.
Miód Mniszkowy 1000g - zbiór 2022
Miód Mniszkowy 1000g - zbiór 2022
50,00 zł
szt.
Miód Gryczany 1100g
Miód Gryczany 1100g
53,45 zł
szt.
Miód Akacjowy 1100g
Miód Akacjowy 1100g
53,45 zł 45,00 zł
szt.
Miód Rzepakowy 1000g - zbiór 2022
Miód Rzepakowy 1000g - zbiór 2022
42,00 zł
szt.
Miód Malinowy 1100g
Miód Malinowy 1100g
58,20 zł
Miód Leśny 1100g
Miód Leśny 1100g
58,20 zł
Sok z Pigwowca - bez cukru, tłoczony 300 ml
Sok z Pigwowca - bez cukru, tłoczony 300 ml
14,25 zł
Miód Faceliowy 1100g
Miód Faceliowy 1100g
53,45 zł
Pyłek kwiatowy 500g - zbiór 2022
Pyłek kwiatowy 500g - zbiór 2022
50,00 zł
szt.
Miód Nektarowo - Spadziowy 1100g
Miód Nektarowo - Spadziowy 1100g
62,95 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl