Kto się zastanawia to szybko niech klika bo mało towaru na stanie. Nie mam słów żeby nachwalić produkty Skarby Roztocza. Z wielu miejsc zamawiałam i różnie było a tutaj sztos !!!!
Pierzga pszczela - 150 g
Wystaw opinię o produkcie
Pierzga pszczela - 150 g
71,43 zł
Cena
71,43 zł
476,19 zł / kg
Cena regularna:
71,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
57,14 zł
75,00 zł
Cena
75,00 zł
500,00 zł / kg
Cena regularna:
75,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
60,00 zł
na wyczerpaniu
Najszlachetniejszy produkt pszczeli – pyłek pszczeli fermentowany w ulu
Bogaty skład biologiczny – o wielokrotnie wyższej przyswajalności niż pyłek
Dostawa
od
13,00 zł
-
InPost Paczkomat 24/7
(Polska)
od
13,00 zł
-
InPost Paczkomat 24/7
(Polska)
(1 dzień roboczy)
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Za zakup produktu otrzymasz
37 Wirtualne Pszczoły.
Dowiedz się
więcej o programie lojalnościowym.
Program lojalnościowy
Zdobywaj Wirtualne Pszczoły za zakup produktów.
Wymieniaj Wirtualne Pszczoły na nagrody w zakładce Produkty w programie lojalnościowym.
Zdobywaj Wirtualne Pszczoły za zakup produktów. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych Wirtualnych Pszczołach.
Warianty:
-
Cena 125,00 zł
-
Cena 199,00 zł
Opis
Opis
Pierzga pszczela - prawdziwy skarb prosto z ula
Pierzga pszczela, nazywana potocznie "chlebem pszczelim", to produkt pszczeli powstający z pyłku kwiatowego. Pszczoły zbierają pyłek, który po przyniesieniu do ula zostaje połączony w komórkach plastrów z ich enzymami oraz miodem, a następnie dojrzewa w stałej temperaturze gniazda w procesie fermentacji mlekowej. Pierzga stanowi ważny element diety pszczół, a także jest cenionym przez ludzi produktem pszczelim o charakterystycznym, gorzko-słodkim smaku.
Pierzga pszczela - skład i charakterystyka:
- Pochodzenie – powstaje z pyłku kwiatowego, połączonego przez pszczoły z miodem i mleczkiem pszczelim, dojrzewającego w komórkach plastra.
- Skład – według literatury zawiera białka i aminokwasy, witaminy, składniki mineralne, enzymy, flawonoidy oraz nienasycone kwasy tłuszczowe.
- Smak gorzko-słodki, z wyczuwalnym posmakiem mlecznym.
- Zapach zbliżony do pyłku, łąkowy, z aromatem fermentacji mlekowej.
Pierzga pszczela - co to jest?
Pierzga pszczela powstaje z pyłku kwiatowego naniesionego do ula przez pszczołę zbieraczkę, który nie został odebrany za pomocą poławiacza, tak jak w przypadku oferowanych przez nas obnóży pyłkowych. Następnie pyłek zostaje przekazany w ulu pszczole robotnicy, która umieszcza go w komórkach woskowych w ramce, upychając go pyszczkiem. Przy zbieraniu pyłku z kwiatów, a także podczas umieszczania go w komórkach plastra, pszczoły wzbogacają go enzymami pochodzącymi z ich gruczołów ślinowych.Kiedy komórka jest już prawie zapełniona, młode pszczoły robotnice dodają do niej trochę mleczka pszczelego oraz miodu, a całość zabezpieczana jest cieniutką warstwą wosku pszczelego. Na skutek panującej w ulu stałej temperatury na poziomie ok. 30°C, szczelnej struktury komórki i obecności mleczka pszczelego rozpoczyna się kilkutygodniowy proces fermentacji mlekowej. Tak właśnie powstaje pierzga pszczela.Pierzga pszczela - pozyskiwanie
Nasza pierzga jest pozyskiwana tradycyjnie z ramek pszczelich. Aby pozyskać 1 kg pierzgi, konieczne jest wyczyszczenie od 5 do nawet 30 ramek. Ramki po odebraniu z ula są przemrażane w celu skruszenia wosku pszczelego i oddzielenia z nich pierzgi. Następnie pozyskana pierzga jest suszona w temperaturze do 35°C oraz przewiewana na wialni, aby pozbyć się drobniejszych zanieczyszczeń. W pierzdze mogą wystąpić śladowe ilości wosku czy drobin z ramek, co wynika z naturalnego procesu jej pozyskiwania. Oferowana przez nas pierzga jest suszona, aby zabezpieczyć ją przed pleśnią i utrwalić do przechowywania bez konieczności zachowania ciągu chłodniczego. Dzięki temu produkt może być transportowany i przechowywany w warunkach domowych. Nasza pierzga pszczela pakowana jest w szklane słoiki. Słoik zabezpiecza pierzgę przed wilgocią, pleśnią i drobnoustrojami z powietrza, co sprzyja jej dłuższemu przechowywaniu.
Dlaczego warto wybrać naszą pierzgę pszczelą?
- Produkt polski – wspieraj polskie pszczelarstwo.
- Tradycyjny sposób pozyskania – dojrzała pierzga wydobywana z woskowych ramek.
- Gotowa do spożycia – przemrożona i wysuszona, nie wymaga ciągu chłodniczego.
- Szklane opakowanie – ogranicza dostęp wilgoci i drobnoustrojów.
- Bezpieczeństwo dostawy – wieloletnie doświadczenie w bezpiecznej wysyłce szklanych produktów.
Pierzga pszczela - skład
W pierzdze pszczelej stwierdzono szeroki zestaw substancji odżywczych oraz mikro- i makroelementów. Do zasadniczych grup zaliczają się:
-
Białka i aminokwasyPierzga jest źródłem białka, w którym zidentyfikowano liczne aminokwasy, w tym aminokwasy egzogenne, których organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć.
-
WitaminyŹródła literaturowe podają obecność witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6, B12), witaminy C, witaminy A, witaminy E oraz witaminy K, a także witamin D, PP i H.
-
Składniki mineralne Pierzga zawiera zestaw makro- i mikroelementów, w tym potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, selen i cynk.
-
EnzymyW pierzdze obecne są enzymy, takie jak amylaza, inwertaza czy katalaza.
-
FlawonoidyNaturalne związki roślinne obecne w pierzdze, badane pod kątem właściwości antyoksydacyjnych.
-
Nienasycone kwasy tłuszczowePierzga zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak Omega-3 i Omega-6.
Pierzga pszczela - jak stosować?
Pierzgę pszczelą można spożywać na kilka sposobów. Oto najpopularniejsze z nich, znane z literatury dotyczącej produktów pszczelich:
SPOSÓB 1. Roztwór wodny to najpopularniejszy sposób przygotowania pierzgi pszczelej.
- Na wieczór do szklanki dodaj 1-2 łyżeczki pierzgi pszczelej (10-20g).
- Zalej pierzgę letnią, przegotowaną, ale nie gorącą wodą (max. 40°C). Dla poprawy walorów smakowych można dodać łyżeczkę miodu.
- Pozostaw roztwór na noc (ok. 6-10 godzin).
- Spożywaj rano.
Jeśli pierzga nie rozpuściła się w całości, to nic nie szkodzi – mogą to być nierozpuszczalne elementy, które można spokojnie spożywać.
SPOSÓB 2. Bezpośrednio – w formie przekąski można żuć granulki pierzgi, co jest najprostszym sposobem, jednak jej gorzko-słodki smak nie każdemu odpowiada.
SPOSÓB 3. Z jogurtem czy kefirem – kwaśny smak produktów mlecznych dobrze komponuje się z gorzkawym smakiem pierzgi. Polecamy dodanie owoców i przygotowanie koktajli czy smoothie – to ciekawy pomysł na śniadanie.
SPOSÓB 4. Do soku lub herbaty – dodanie pierzgi do napojów o wyraźniejszych smakach pozwala złagodzić jej specyficzny smak i ułatwia rozpuszczenie. Należy pamiętać, aby nie poddawać produktów pszczelich temperaturze powyżej 40°C.
Pyłek a pierzga - czym się różnią?
Pierzga pszczela to pochodna pyłku kwiatowego, poddana w ulu fermentacji mlekowej. Pyłek kwiatowy jest odbierany pszczołom już na etapie wlatywania do ula. Jeśli pszczoły wniosą go do plastrów, wzbogacają go nektarem, miodem i mleczkiem pszczelim, a następnie poddają fermentacji mlekowej, tworząc pierzgę. Fermentacja zmienia strukturę ziaren pyłku oraz skład produktu, dlatego pierzga różni się od pyłku smakiem i konsystencją. Pyłek ma z kolei swoje atuty: nie zawiera śladowych ilości wosku pszczelego, jest drobniejszy i zwykle tańszy niż pierzga.Pierzga pszczela - środki ostrożności
Pamiętaj! Pierzga, podobnie jak każdy inny produkt pszczeli, może uczulać. Zalecamy zachowanie ostrożności w przypadku osób cierpiących na alergie na pyłki roślinne oraz produkty pszczele. W razie wątpliwości warto skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem tego produktu do diety. Przed pierwszym zastosowaniem warto sprawdzić, czy nie występuje reakcja alergiczna na produkty pszczele lub pyłki kwiatowe. Zalecamy rozpoczęcie od niewielkiej ilości (np. 1 granulka pierzgi), bezpośrednio lub w formie roztworu wodnego. Do potencjalnych reakcji niepożądanych należą m.in. katar, pokrzywka skórna, ból głowy, nudności oraz biegunka. Integralną częścią pierzgi jest pyłek kwiatowy, dlatego osoby uczulone na pyłki kwiatów, traw i drzew powinny zachować szczególną ostrożność. W przypadku wystąpienia powyższych objawów należy odstawić produkt i skonsultować się z lekarzem.Ze względu na specyfikę pozyskiwania z ramek pszczelich w pierzdze mogą występować drobiny wosku pszczelego, które u części osób mogą powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. W takim przypadku zalecamy przecedzić roztwór pierzgi na drobnym sitku, a jeśli objawy nadal występują, odstawić produkt i skonsultować się z lekarzem.Dzieci oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować wprowadzenie pierzgi do diety z lekarzem.
Pierzga pszczela - dodatkowe informacje
Mogą występować naturalne różnice pomiędzy partiami produktu. Dotyczy to w szczególności stopnia wysuszenia, a tym samym zawartości wody, twardości produktu czy jego koloru (od ciemnożółtego do brunatnego). Ponadto w produkcie mogą wystąpić drobiny woskowe lub inne zanieczyszczenia związane z naturalnym procesem pozyskiwania z ramek pszczelich. Powyższe nie stanowią wady produktu, a wynikają z jego rzemieślniczego charakteru.
Szczegóły produktu:
Nazwa: pierzga pszczelaSkładniki: 100% pierzga pszczela Przechowywanie: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Data minimalnej trwałości jest numerem partii.
Masa netto: 150 gRok: 2026Najlepiej spożyć przed: 2 lata, data oznaczona na opakowaniu Kraj pochodzenia: Polska
Bibliografia/ Źródła: (kliknij, aby rozwinąć)
- Laskowska Emilia, Borawska Maria, Socha Katarzyna: Właściwości zdrowotne pierzgi i pszczelego pyłku kwiatowego, Bromatologia i Chemia Toksykologiczna, vol. 54, nr 2, 2021, s. 105-118.
- Kurek-Górecka A., Balwierz R., Dzierżewicz Z.: Dietetyczne aspekty zastosowania pyłku pszczelego, Bromatologia i Chemia Toksykologiczna, tom L, 2017, nr 3, 191-197.
- Ciborowska H., Rudnicka A.: Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Warszawa, Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2014: 30-90.
Powyższy opis powstał na podstawie wskazanych źródeł: artykułów, książek, czasopism, źródeł naukowych oraz naszej najlepszej wiedzy i doświadczenia. Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r., a także według wszelkich wymogów i rozporządzeń konsumenckich dotyczących produktów spożywczych nie przypisujemy naszym produktom szczególnych właściwości leczniczych, ani nie sugerujemy, że takie posiadają, a jedynie wskazujemy możliwości ich użycia bez gwarancji skuteczności działania.
Opinie
Opinie
Liczba ocen: 107
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Gwarancja bezpiecznej dostawy
Do Paczkomatu lub do domu,
także za pobraniem!
Produkt Polski
Wybieraj świadomie
i wspieraj polskie pszczelarstwo
Wysokie oceny Klientów
Poznaj tysiące opinii
i dołącz do grona naszych Klientów
Program lojalnościowy
Zbieraj Wirtualne Pszczoły
i wymieniaj je na miody
Wybierz nasze miody
Zaglądnij do naszego słodkiego świata i dowiedz się
dlaczego Klienci wybierają nasze produkty.
Bestsellery
-
Cena 50,00 zł
-
Cena 65,00 zł
-
Cena 55,00 zł
-
Cena 296,00 zł
-
Cena 70,00 zł
-
Cena 50,00 zł
-
Cena 199,00 zł
-
Cena 65,00 zł
-
Cena 65,00 zł
-
Cena 90,00 zł
-
Cena 65,00 zł
-
Cena 65,00 zł
-
Cena 120,00 zł
Ewel