jako zamiennik cukru do herbaty smakuje genialnie
Ziołomiód z Kwiatu Czarnego Bzu 370 g
Wystaw opinię o produkcie
Wiosenny aromat – subtelny smak kwiatów czarnego bzu wzbogacony cennymi enzymami pszczelimi
Wyjątkowa współpraca – rzemieślniczy produkt powstający w niezwykłej symbiozie człowieka i pszczół
(1 dzień roboczy)
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Program lojalnościowy
Zdobywaj Wirtualne Pszczoły za zakup produktów.
Wymieniaj Wirtualne Pszczoły na nagrody w zakładce Produkty w programie lojalnościowym.
Zdobywaj Wirtualne Pszczoły za zakup produktów. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych Wirtualnych Pszczołach.
Opis
Ziołomiód z Kwiatu Czarnego Bzu – 370 g
Poznaj niezwykły produkt z naszej pasieki – ziołomiód z kwiatu czarnego bzu. To wyjątkowy specjał, który łączy w sobie subtelny, rześki aromat jasnych baldachów bzu z niezwykłą pracowitością naszych pszczół. Doskonale sprawdza się jako pyszny dodatek do codziennej diety. Warto zaprosić go do swojej kuchni, by cieszyć się unikalnymi walorami roślin, które od lat goszczą w tradycyjnej, domowej spiżarni, a które z natury nie wydzielają nektaru w ilości pozwalającej na stworzenie czystego miodu.
Dlaczego warto zaprosić ziołomiód z czarnego bzu do swojej diety?
Kwiaty czarnego bzu to prawdziwy skarb polskiej wiosny, od pokoleń ceniony w domowych, rzemieślniczych recepturach. Ziołomiód pozwala korzystać z ich wyjątkowego profilu w niezwykle smacznej i przystępnej formie:
- Tradycyjne wsparcie: Kwiaty bzu słyną jako pyszny, rozgrzewający dodatek do diety, szczególnie pożądany w okresach jesienno-zimowych chłodów oraz wiosennych przesileń.
- Wybitny, kwiatowy smak: Ziołomiód ten zachwyca bardzo delikatnym, słodko-kwiatowym profilem, który stanowi wspaniałe, naturalne urozmaicenie codziennego jadłospisu.
- Idealny do napojów: Rewelacyjnie sprawdza się jako słodzik do ciepłej herbaty i naparów ziołowych, a latem tworzy wyborną bazę do orzeźwiających domowych lemoniad. Pamiętaj tylko, aby dodawać go do przestudzonych płynów (poniżej 40°C), by zachować cenne enzymy pszczele!
Czym tak naprawdę są ziołomiody?
Warto podkreślić to na samym początku: ziołomiody to nie są tradycyjne miody. Są one efektem niezwykłej i bardzo udanej współpracy między pszczelarzem a pszczołami. W przeciwieństwie do miodu, źródłem ziołomiodu nie jest nektar kwiatowy ani spadź, lecz naturalny, gęsty syrop wytworzony przez człowieka z konkretnych ziół lub kwiatów (w tym przypadku – z baldachów czarnego bzu).
Dlaczego tak się dzieje? Nie wszystkie dobroczynne rośliny kwitną i nektarują w sposób wystarczający, co oznacza, że pszczoły nie mogą z nich naturalnie wyprodukować miodu. Pszczelarz przychodzi więc naturze z pomocą, serwując owadom wartościową, kwiatową pożywkę. Pszczoły pobierają ten syrop z podkarmiaczki, wzbogacają go o własne, cenne enzymy, przetwarzają i zasklepiają w plastrach dokładnie tak samo, jak robią to z nektarem. W ten sposób powstaje ziołomiód! Ponieważ pszczoły nie pozyskują go bezpośrednio z kwiatów, polskie prawo rezerwuje nazwę "miód" wyłącznie dla produktów w 100% roślinno-pszczelich, dlatego ten wspaniały produkt nosi wdzięczną nazwę ziołomiodu.
Korzyści dla pszczół i dla nas
Ziołomiody powstają najczęściej w tzw. okresach bezpożytkowych. Kiedy w przyrodzie (nawet na bogatej w uprawy Lubelszczyźnie) brakuje kwitnących kwiatów, pszczoły mogą odczuwać głód. Podanie im pożywki z ziołowego syropu to doskonały sposób na wzmocnienie rodzin pszczelich i zapewnienie im bezpieczeństwa.Dla nas z kolei to szansa na pozyskanie unikalnego, pysznego produktu. Ziołomiody zalicza się do grupy tzw. żywności funkcjonalnej – stanowią wspaniałe, naturalne urozmaicenie diety i wsparcie witalności. Wiele badań naukowych potwierdza ich wysoką zawartość m.in. korzystnych związków fenolowych.
Szczegóły produktu:
Nazwa: Ziołomiód z kwiatu czarnego bzuMasa netto: 370 gKraj pochodzenia: Polska Przechowywanie: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Krystalizacja jest procesem naturalnym. Data minimalnej trwałości jest numerem partii.
Wybrana bibliografia i źródła wiedzy o ziołomiodach: - Czaplicki J., Garść informacji o ziołomiodach, „Pasieka”, 2003, nr 3. - A. Wilczyńska, M. Twork (Akademia Morska w Gdyni), Analiza rynku ziołomiodów – uwarunkowania produkcji i sprzedaży. - Socha R., Juszczak L. et al., Antioxidant activity and phenolic composition of herbhoneys, Food Chemistry, Volume 113, Issue 2, 2009. - www.academia.edu/13416453/Ziołomiody_cz_1
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Do Paczkomatu lub do domu,
także za pobraniem!
Wybieraj świadomie
i wspieraj polskie pszczelarstwo
Poznaj tysiące opinii
i dołącz do grona naszych Klientów
Zbieraj Wirtualne Pszczoły
i wymieniaj je na miody
Wybierz nasze miody
Zaglądnij do naszego słodkiego świata i dowiedz się
dlaczego Klienci wybierają nasze produkty.
wiesiek