Ziołomiód z Kwiatu Czarnego Bzu 370g

Ziołomiód z Kwiatu Czarnego Bzu 370g

Dlaczego warto stosować ziołomiód z kwiatu czarnego bzu?

Ziołomiód z kwiatu czarnego bzu działa napotnie przy przeziębieniach, grypie, poprawia przemianę materii, odtruwa, działa moczopędnie, przeciwbólowo. Wzmacnia naczynia krwionośne. Warto stosować ziołomiód z kwiatu czarnego bzu, aby korzystać nie tylko z drogocennego nektaru, ale także z właściwości zdrowotnych ziół od lat stosowanych w lecznictwie, lecz nie nektarujących.

Ziołomiody - czym są?

Ziołomiody to nie miody. Ziołomiody to efekt udanej współpracy między pszczołami a pszczelarzem. Nie będą zachowywały się jak nasze tradycyjne miody. Źródłem ziołomiodu nie jest (tak jak w przypadku tradycyjnego miodu) nektar kwiatowy, a syrop wytwarzany z konkretnych ziół. Niestety nie wszystkie zioła kwitną (nektarują)- tym samym pszczoły nie są w stanie wytwarzać z nich miodu nektarowego. Człowiek natomiast przyszedł naturze z pomocą serwując pszczołom odżywczą i zdrową pożywkę ziołową w okresie bezpożytkowym. Wytworzony przez pszczelarza ziołowy syrop jest jedynie przez pszczoły przetwarzany, czyli produkt końcowy powstaje przy udziale tych owadów, ale nie jest przez nie przygotowywany od początku do końca. Pszczoły wzbogacają ziołowy napar o swoje enzymy oraz dodatkowy nektar. Ziołomiód powstaje zwykle na bazie roślin, które nie są miododajne i nie mogłyby w naturalny sposób służyć pszczołom do produkcji miodu. Między innymi z tego powodu nie używa się tu nazwy „miód ziołowy”, która to mogłaby sugerować, że powstał on dokładnie tak samo, jak znane powszechnie miody.

Tak właśnie powstają ziołomiody-  łączące zalety klasycznego miodu z unikatowymi właściwościami poszczególnych zdrowotnych ziół.

Ziołomiody - wzmocnienie nie tylko dla pszczół, ale również dla ludzi

Ziołomiody zaliczyć można do grupy produktów zdrowej żywności. Nie są lekiem, ale ich spożywanie wzmacnia naturalne mechanizmy obronne organizmu i wspomaga leczenie wielu chorób. Istnieje wiele źródeł naukowych oraz badań potwierdzających zbawienny wpływ ziołomiodów na nasze zdrowie. Ziołomiody jako efekt udanej współpracy ludzi i pszczół dostarczają korzyści obu stronom. Ziołomiody to wzmocnienie nie tylko dla pszczół w okresie bezpożytkowym, ale również dla nas w okresie spadków odporności oraz osłabienia organizmu. 

Jak powstają ziołomiody?

Ziołomiody powstają w okresach bezpożytkowych w pasiece. Bywa, że niektóre pasieki (szczególnie te stacjonarne) narażone są na braki pożytku. Wpływ na to mają uwarunkowania geograficzne, pogodowe oraz zmienność upraw stosowana przez okolicznych rolników. Mimo, iż na Lubelszczyźnie dzięki rolniczemu charakterowi istnieje wiele pożytków pszczelich, nie zawsze udaje się wyprodukować najbardziej pożądane gatunki miodów, jak na przykład spadziowy czy wrzosowy. Właśnie dlatego pszczelarze produkują ziołomiody, aby móc produkować dobra z pasieki o udowodnionym działaniu zdrowotnym dla naszego organizmu. Troskliwi pszczelarze w okresie bezpożytkowym podają swoim pszczołom zdrowy syrop ze popularnych ziół. Najczęściej spotykane z nich o udowodnionym działaniu zdrowotnym to syrop z pokrzywy, syrop z sosny czy syrop z kwiatu czarnego bzu. Pszczoły czerpią energię pożytkując się podanym zdrowym syropem. Pszczoły wzbogacają energetyczną pożywkę o swoje enzymy oraz dodatkowy nektar- tak powstają zdrowotne ziołomiody.

Bibliografia/ Źrodła:

• Czaplicki J., Garść informacji o ziołomiodach, „Pasieka”, 2003, nr 3.
• Aleksandra Wilczyńska, Marta Twork Akademia Morska w Gdyni ANALIZA RYNKU ZIOŁOMIODÓW – UWARUNKOWANIA PRODUKCJI I SPRZEDAŻY
• Robert Socha, Lesław Juszczak, Sławomir Pietrzyk, Teresa Fortuna, Antioxidant activity and phenolic composition of herbhoneys, Food Chemistry, Volume 113, Issue 2, 2009
• Portal Wcinaj Miód