Borowik Szlachetny suszony w słoiku 50g

Borowik Szlachetny- nasze polskie grzyby suszone, krojone zamknięte w szczelnym słoiku. Masa netto suszonych grzybów to 50g.

Borowik Szlachetny 

Borowik Szlachetny, czyli popularne grzyby "prawdziwki". Gatunek grzybów, który zdecydowanie cieszy się największą popularnością w naszych kraju. Poszukiwany właściwie przez wszystkich- zarówno przez poczatkujących, jak i zaawansowanych grzybiarzy :) Uchodzi za najsmaczniejszy oraz najbogatszy w składniki odżywcze rodzaj grzybów, który występuje w polskich lasach.

Borowik szlachetny- właściwości zdrowotne

Borowik szlachetny posiada wysoką zawartość wody- dzięki temu ma niską kaloryczność (50-70 kcal/100 g). Ponadto borowik szlachetny posiada wiele istotnych właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu:

• Jest bogatym źródłem białka (28-33g /100g szuszu), fosforu, magnezu, potasu i żelaza oraz witamin B1, B2, B3 i C.
• W  owocnikach borowika naukowcy stwierdzili występowanie 8 aminokwasów egzogennych.
• Zawiera także węglowodany oraz składniki mineralne.
• Jest źródłęm zdrowych tłuszczów- około 30% całkowitej zawartości tłuszczy w owocnikach borowika stanowią wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
  
  

Dlaczego oferujemy nasze grzyby w szczelnie zamkniętym słoiku?

Aby grzyby suszone nie straciły swojego intensywnego aromatu należy zamknąć je w szczelnym pojemniku. Bardzo ważny jest wybór pojemnika, w którym będziemy przechowywać suszone grzyby. Powinien być on metalowy, szklany, emaliowany. Zapobiegnie to także zalęgnieciu się moli spożywczych oraz pozwoli na jak najdłuższe zachowanie walorów smakowych grzybów.

Dlatego też nasze szczelne szklane słoiki dobrze sprawdzą się do przechowywania suszonych grzybów. Słoik z suszonymi grzybami należy postawić w ciemnym i suchym miejscu, najlepiej w temperaturze pokojowej. Wilgoć, wysoka temperatura, powietrze oraz światło sprawiają, że suszone grzyby tracą smak i aromat. Nie zaleca się przechowywania suszonych grzybów w torebkach papierowych i foliowych. Szybko stracą smak i mogą zapleśnieć.

Szusz grzybów o masie netto 50g umieszony jest w słoiku o pojemności 815 ml. Ze względu na różnice w objętości suszu oraz w trosce o to, aby grzyb zachował swoją formę i nie połamał się przy jego umieszczaniu słoiku lub podczas transportu może wystąpić nadmierna przestrzeń w opakowaniu, co oczywiście nie wpływa na zawartość netto produktu.

Grzyby suszone - atestowane oraz sprawdzone przez certyfikowanego grzyboznawcę.

Kupując nasze grzyby mogą mieć Państwo pewność co do pochodzenia oraz tego, że zostały odpowiednio wybrane i wyselekcjonowane. Nasze grzyby oznaczone są atestem oraz numerem certyfikowanego grzyboznawcy. Dzięki temu mogą Państwo spokojnie cieszyć się zdrowotnymi walorami smakowymi naszych grzybów.

Temperatura suszenia grzybów to ok. 45 st. C.