Buchweizenhonig 650g
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Beschreibung
Buchweizenhonig – aufgrund der gefäßstärkenden und gefäßreinigenden Substanzen (Rutin) ist die heilende Wirkung des Buchweizenhonigs weltweit bekannt und geschätzt.
Aus diesem Grund wird Buchweizenhonig unter anderem für ältere Menschen, Menschen mit diagnostizierter Arteriosklerose und Personen mit hohem Risiko empfohlen. Die im Buchweizenhonig enthaltenen Einfachzucker werden leicht in den Blutkreislauf aufgenommen und können den Herzmuskel in relativ kurzer Zeit nähren. Dank ihres Gehalts eliminiert Buchweizenhonig Zucker als wesentlichen Risikofaktor für Arteriosklerose.
Eigenschaften von Buchweizenhonig:
- Sehr wohltuende Wirkung auf das Kreislaufsystem.
- Unterstützt den Kampf gegen Herz- und Venenerkrankungen sowie Anämie.
- Hilfreich bei Stoffwechsel- und Verdauungsproblemen.
- Unterstützt den Körper bei der Heilung von Knochenbrüchen.
Farbe: Dunkelbraun, Schwarz. Nach der Kristallisation deutlich helleres Braun.
Geschmack: Süß, würzig, brennend
Geruch: Intensiv, ähnlich dem Geruch von Buchweizenblüten
Lagerung: Trockener und schattiger Ort (Temp. 8-18 °C)
Blütezeit: Juli / August
Kristallisation: Langsame Kristallisation
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