Honigtauhonig Nadelbaum 1000g
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Der edelste polnische Honig – mit der größten Menge wertvoller Mineralstoffe und Eisen
Tiefer, harziger Geschmack – ein dunkler, dichter Honig aus Nadelwäldern, voller Spurenelemente
Das stärkste Antibiotikum – unterstützt wirksam die Immunität und die oberen Atemwege(1 Werktag)
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Beschreibung
Nadelwald-Honigtauhonig - der edelste polnische Honig
Nadelwald-Honigtauhonig ist der begehrteste Honig auf dem polnischen Markt. Er wird für seine edlen Eigenschaften am höchsten geschätzt und ist gleichzeitig am schwersten erhältlich, was ihn zu einem der teuersten Honige auf dem polnischen Markt macht! Nadelwald-Honigtauhonig stammt aus dem Honigtau von Nadelbäumen - vor allem von Tannentracht, doch Honigtau bildet sich auch an anderen Bäumen und Sträuchern wie Kiefern, Lärchen, Fichten und Thuja. Es ist ein sehr außergewöhnlicher Honig, denn seine Gewinnung hängt nicht nur von der Tracht ab, sondern auch von passenden Wetterbedingungen. Honigtauhonig ist dichter als Nektarhonig und enthält mehr Mineralverbindungen – besonders Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen.
Wir empfehlen auch Nektar-Honigtauhonig als ebenso interessante, aber günstigere Alternative - auch er ist intensiv im Geschmack, mit überwiegendem Honigtauanteil, aber mit einer Beimischung von Nektar aus dem Waldboden und den umliegenden Wiesen, wodurch er die Vorzüge von Honigtau- und Nektarhonigen verbindet. Link zum Produkt: https://www.skarbyroztocza.com/miod-spadziowy.
Nadelwald-Honigtauhonig - Eigenschaften:
- Stärkt Herz und Kreislauf.
- Er hat die höchste antibiotische und bakterizide Aktivität.
- Er besitzt eine besonders antiseptische, entzündungshemmende und schleimlösende Wirkung.
- Er unterstützt das menschliche Immunsystem.
- Empfohlen bei Erkrankungen der Atemwege, des Verdauungstrakts, des Herzens, des Kreislaufs und des Nervensystems sowie bei Verdauungsstörungen.
Nadelwald-Honigtauhonig - wem empfehlen wir ihn?
Für alle, die Unterstützung für den Kreislauf suchen – dank seiner Eigenschaften stärkt er Herz und Blutgefäße.Für eine wirksame Stärkung der Immunität - die höchste antibiotische und bakterizide Aktivität unter den polnischen Honigen hilft im Kampf gegen Infektionen.
Für alle, die Unterstützung bei Atemwegs- und Verdauungsbeschwerden suchen – er wirkt antiseptisch, entzündungshemmend und schleimlösend und bringt Erleichterung.
Für Menschen mit rheumatischen Problemen – bekannt für seine antirheumatischen Eigenschaften.
Warum lohnt es sich, zu Nadelwald-Honigtauhonig zu greifen?
- Außergewöhnlicher, edler Geschmack und Duft des Waldhonigtaus, von Kennern geschätzt.
- Der höchste Mineralstoffgehalt unter den polnischen Honigen.
- Unterstützt Herz, Immun- und Verdauungssystem und wirkt umfassend.
- Er besitzt die stärksten antibiotischen, bakteriziden und entzündungshemmenden Eigenschaften.
- Schwer erhältlich und einzigartig, was ihn zu einem echten Schatz der polnischen Bienenzucht macht.
Nadelwald-Honigtauhonig - Verwendung:
Besondere Unterstützung der Gesundheit – regelmäßiger Verzehr, z. B. ein Teelöffel täglich, kann den Körper stärken und das Immunsystem unterstützen. Achten Sie darauf, Honigtauhonig nur in Getränke unter 40 °C zu geben.
Bei Erkältungen und Atemwegsproblemen – geben Sie ihn in warmen Tee oder Milch oder nehmen Sie ihn pur, um seine schleimlösenden und entzündungshemmenden Eigenschaften zu nutzen.
Für das Verdauungssystem – hilfreich bei Verdauungsstörungen und Erkrankungen des Verdauungstrakts.
Als natürliches Süßungsmittel – sein intensiv harziger Geschmack eignet sich hervorragend als Brotbelag, doch mit seinem reichen Aroma bereichert er auch Getränke, Desserts und Gerichte und bietet eine gesunde Alternative zu Zucker.
Wie unterscheidet man Honigtauhonig von Nektar-Honigtauhonig oder Nektarhonig?
Echter Honigtauhonig hat einen charakteristischen, oft harzigen oder würzigen Geschmack und Duft. Er ist meist dunkler und dichter als Nektarhonige. Nach einiger Zeit kristallisiert er, wobei dieser Vorgang länger dauern kann als bei manchen Nektarhonigen.
Im Rahmen der Arbeiten am Bienenstand sollte jeder Imker außerdem die sogenannte elektrische Leitfähigkeit des entnommenen Honigtauhonigs mit einem Konduktometer messen. Der Wert dieses Parameters erlaubt es, die Sortenzugehörigkeit des entnommenen Honigs eindeutig zu bestimmen. Genau das ist die beste, eindeutigste und sicherste Methode, Honigtauhonige richtig einzuordnen und von Nektarhonigen zu unterscheiden.
Farbe: Im flüssigen Zustand dunkel, schwarz. Nach der Kristallisation deutlich heller: braun, olivgrün, graubraun.
Geschmack: Zart, subtil würzig, manchmal auch harzig oder nussig.
Geruch: Ein trockener und schattiger Ort (Temp. 8-18 C)
Lagerung: Ein trockener und schattiger Ort (Temp. 8-18 C)
Erntezeit: Juli – September.
Kristallisation: Langsame Kristallisation.
Sorte: Nadelwald-Honigtauhonig
Nettogewicht: 1000 g
Jahr: 2025
Mindestens haltbar bis: 3 Jahre, Datum auf der Verpackung angegeben
Herkunftsland: Polen
Bibliographie / Quellen: (klicken zum Ausklappen)
- Jasicka-Misiak I., Kafarski P.: CHEMISCHE MARKER VON SORTENHONIGEN. Wiadomości chemiczne. 2011, 65, 9-10.
- Majewska E. et al.: PHYSIKOCHEMISCHE QUALITÄTSMERKMALE AUSGEWÄHLTER NEKTARHONIGE. BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. – XLVIII, 2015, 3, S. 440 – 444.
- A. I. Tichonow, L. A. Bondarenko, T. G. Jarnych, O. S. Szpyczak, W. M. Kowal, R. I. Skrypnik–Tichonow, Nationale Pharmazeutische Universität des Gesundheitsministeriums der Ukraine, NATÜRLICHER HONIG IN MEDIZIN UND PHARMAZIE HERKUNFT, EIGENSCHAFTEN, ANWENDUNG, THERAPEUTISCHE PRÄPARATE MONOGRAPHIE, 2017, 33-331
- Beata Madras-Majewska, Gaben aus dem Bienenstock, Landwirtschaftliches Beratungszentrum Podlasie in Szepietowo, 2023, 3-20
- Janda K., Bąkowska M.: Gesundheitsfördernde Eigenschaften ausgewählter Honige. Pomeranian Journal of Life Sciences. 64.
- Holderna-Kędzia E., Kędzia B., Heilende Eigenschaften des Bienenhonigs, Wiadomości Zielarskie, 1996, S. 8-12
- Przybylska S., Honig – ein wertvolles Geschenk der Natur. Nähr- und Heileigenschaften des Honigs. Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. 2011, S. 52-53
- Mountain Valley Honey: Honeydew Honey: The Little Known Health Benefits of Honeydew. 22/11/2020;
- Gustorotondo: Honeydew Honey: What it is properties and benefits. 09/02/2019;
Die obige Beschreibung entstand auf Grundlage der angegebenen Quellen: Artikel, Bücher, Zeitschriften, wissenschaftliche Quellen sowie unser bestes Wissen und unsere Erfahrung. Gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 sowie gemäß allen verbraucherrechtlichen Anforderungen und Verordnungen für Lebensmittel schreiben wir unseren Produkten keine besonderen Heilwirkungen zu und suggerieren auch nicht, dass sie solche besitzen; wir weisen lediglich auf mögliche Verwendungen hin, ohne Garantie für die Wirksamkeit.
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