Bohnenhonig 1000g
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Aus Bohnenblüten – ein traditionelles Produkt aus Roztocze und der Region Lublin
Eine echte Rarität – schwer erhältlich und mit einem einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack
Unterstützt das Verdauungssystem – regeneriert und lindert Beschwerden(1 Werktag)
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Beschreibung
Bohnenhonig - ein traditionelles Produkt aus Roztocze
Bohnenhonig ist ein Produkt, das in die Liste der traditionellen Produkte eingetragen ist, die für Roztocze charakteristisch sind. Er hat ein starkes Aroma, das von den Bohnenblüten stammt. Bohnenhonig ist wenig süß und leicht säuerlich, was ihn unter den Honigen einzigartig macht.
Interessanterweise ist Roztocze im Sommer eine der am wenigsten bewölkten und sonnenreichsten Regionen Polens. Genau deshalb eignen sich die hiesigen klimatischen Bedingungen hervorragend für den Bohnenanbau und die Gewinnung von Bohnenhonig in Zusammenarbeit mit unseren Bienen. Ein wahrer Schatz der Natur, von Honigkennern geschätzt.
Bohnenhonig - Eigenschaften:
- Stärkt das Immunsystem und den Kreislauf.
- Erleichtert die Behandlung von Grippe und Erkältungen.
- Lindert Magen-Darm-Erkrankungen.
- Beschleunigt die Erneuerung der für eine gute Verdauung notwendigen Mikroorganismen.
Bohnenhonig - wem empfehlen wir ihn?
Für alle, die natürliche Unterstützung der Immunität suchen - Bohnenhonig ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Körper zu stärken, besonders in Zeiten erhöhter Krankheitsanfälligkeit.Für alle, die auf Herz und Kreislauf achten - seine Eigenschaften unterstützen die richtige Funktion des Kreislaufsystems.
Für Menschen mit Verdauungsproblemen - dank seiner Eigenschaften, Magen-Darm-Erkrankungen zu lindern und die Darmflora zu unterstützen, ist er ein wertvoller Teil der Ernährung.
Für Liebhaber einzigartiger Geschmacksnoten - sein ungewöhnlicher, leicht säuerlicher Geschmack und das Aroma der Bohnenblüten werden jeden Kenner regionaler Honige begeistern.
Warum lohnt es sich, zu Bohnenhonig zu greifen?
- Ein traditionelles, in Roztocze geschätztes Produkt.
- Unterstützt Immunität und Kreislauf.
- Hilft bei Magen-Darm-Beschwerden.
- Hat einen einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack und ein blumiges Aroma.
- Stammt aus der sauberen, sonnigen Region Roztocze.
Bohnenhonig - Verwendung:
In der Küche – sein zart säuerlicher Geschmack eignet sich hervorragend als originelle Ergänzung zu Desserts, Kuchen und sogar Fleischgerichten und verleiht ihnen einen besonderen Charakter.
Für jeden Tag – ideal zum Süßen von Tee (nach dem Abkühlen auf ca. 40 °C), Kaffee, Getränken oder Joghurts und damit eine gesunde Alternative zu Zucker.
Unterstützung bei Erkältungen – der Verzehr von Bohnenhonig kann den Körper im Kampf gegen Infektionen unterstützen und die Genesung beschleunigen.
Für ein gesundes Verdauungssystem – regelmäßiger Verzehr kann zu einer besseren Verdauung und Darmfunktion beitragen.
Farbe: Im flüssigen Zustand strohfarben, nach der Kristallisation cremeweiß.
Geschmack: Nicht sehr süß, zart säuerlich.
Geruch: Charakteristisches, intensives Aroma der Bohnenblüten.
Lagerung: Trockener und schattiger Ort (Temp. 8-18°C).
Erntezeit: Juli – August
Kristallisation: Mittel - einige Wochen / Monate
Sorte: Nektarhonig mit Bohnennektar
Nettogewicht: 1000 g
Jahr: 2026
Mindestens haltbar bis: 3 Jahre, Datum auf der Verpackung angegeben
Herkunftsland: Polen
Bibliographie / Quellen: (klicken zum Ausklappen)
- Jasicka-Misiak I., Kafarski P.: CHEMISCHE MARKER VON SORTENHONIGEN. Wiadomości chemiczne. 2011, 65, 9-10.
- Majewska E. et al.: PHYSIKOCHEMISCHE QUALITÄTSMERKMALE AUSGEWÄHLTER NEKTARHONIGE. BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. – XLVIII, 2015, 3, S. 440 – 444.
- A. I. Tichonow, L. A. Bondarenko, T. G. Jarnych, O. S. Szpyczak, W. M. Kowal, R. I. Skrypnik–Tichonow, Nationale Pharmazeutische Universität des Gesundheitsministeriums der Ukraine, NATÜRLICHER HONIG IN MEDIZIN UND PHARMAZIE HERKUNFT, EIGENSCHAFTEN, ANWENDUNG, THERAPEUTISCHE PRÄPARATE MONOGRAPHIE, 2017, 33-331
- Beata Madras-Majewska, Gaben aus dem Bienenstock, Landwirtschaftliches Beratungszentrum Podlasie in Szepietowo, 2023, 3-20
- Janda K., Bąkowska M.: Gesundheitsfördernde Eigenschaften ausgewählter Honige. Pomeranian Journal of Life Sciences. 64.
- Holderna-Kędzia E., Kędzia B., Heilende Eigenschaften des Bienenhonigs, Wiadomości Zielarskie, 1996, S. 8-12
- Przybylska S., Honig – ein wertvolles Geschenk der Natur. Nähr- und Heileigenschaften des Honigs. Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. 2011, S. 52-53
Die obige Beschreibung entstand auf Grundlage der angegebenen Quellen: Artikel, Bücher, Zeitschriften, wissenschaftliche Quellen sowie unser bestes Wissen und unsere Erfahrung. Gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 sowie gemäß allen verbraucherrechtlichen Anforderungen und Verordnungen für Lebensmittel schreiben wir unseren Produkten keine besonderen Heilwirkungen zu und suggerieren auch nicht, dass sie solche besitzen; wir weisen lediglich auf mögliche Verwendungen hin, ohne Garantie für die Wirksamkeit.
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