Rapshonig 

Rapshonig ist eine der beliebtesten Honigsorten in Polen. Polnischer Rapshonig  gehört zu den frühesten Honigsorten, die Bienen sammeln im Frühjahr Nektar von Rapsblüten. Rapshonig wird aufgrund seiner sehr schnellen Kristallisation und Farbveränderung zu Weiß auch  Weißhonig genannt  . Manchmal beginnt Rapshonig, eine einzigartige Honigsorte, bereits auf den Waben im Bienenstock zu kristallisieren. Dank der weit verbreiteten wirtschaftlichen Nutzung von Raps gibt es in Polen viele Vorteile für Bienen in Form von Rapsfeldern – insbesondere in der Region Lublin und Roztocze, wo landwirtschaftliche Flächen dominieren.

Rapshonig

Die beliebte Landschaft in Polen, die mit gelben Feldern bedeckt ist, erscheint üblicherweise im Mai, und dann finden Bienen in Rapsfeldern wirksamen Nektar.  Rapshonig  ist eine einzigartige Honigsorte, da er tatsächlich einer der ersten ist, der nach der Winterpause im Bienenhaus entsteht. Wie der Name schon sagt, wird dieses wertvolle Elixier aus Nektar und Pollen von Rapsblüten hergestellt. Raps ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen in Polen. Dank der weit verbreiteten wirtschaftlichen Nutzung von Raps gibt es in Polen viel Nektar für Bienen in Form von Rapsfeldern – insbesondere in der Region Lublin und Roztocze, wo landwirtschaftliche Flächen dominieren. Es ist jedoch wichtig, die Bienenstöcke auf den Feldern freundlicher Landwirte aufzustellen und darauf zu achten, ob auf den umliegenden Feldern Spritzmittel verwendet werden, die den Bienen schaden können. Nur so kann hochwertiger Honig gewonnen werden.  Rapshonig wird aufgrund seiner sehr schnellen Kristallisation und Farbveränderung ins Weiße  auch Weißhonig genannt.

Rapshonig - Wofür verwenden? Anwendung von Rapshonig.

• Vor allem zur Behandlung von Kreislauferkrankungen, Herzinsuffizienz, Angina pectoris und Arteriosklerose empfohlen.
• Rapshonig senkt täglich den Blutdruck und gleicht Kaliummangel im Körper aus.
• Hilfreich bei der Behandlung von Leber-, Bauchspeicheldrüsen-, Nieren-, Verdauungssystem-, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.
• Wirksam auch bei Erkältungen und Entzündungen der Atemwege.
• Beschleunigt die Wundheilung.
• Bei Verbrennungen beugt es der Blasenbildung vor.

Eigenschaften von Rapshonig:

Farbe: Im flüssigen Zustand ist es fast farblos oder leicht strohfarben, nach der Kristallisation hat es  eine cremige Konsistenz und eine weiße oder graucremefarbene Farbe.

Geschmack:  Sehr süß.

Duft:  Zarter Duft.

Lagerung:  Trockener und schattiger Ort (Temp. 8-18 °C)

Blütezeit:  Mai 

Kristallisation:  Sehr schnell.

Rapshonig – die gesundheitsfördernden Eigenschaften und der Geschmack dieses Honigs machen ihn zu einem der am häufigsten von unseren Kunden gewählten Honige.