Pierzga pszczela zbiór 2024 - 150g

Pierzga pszczela Skarby Roztocza 150g

- już kolejny raz doceniona tytułem "Doceń Polskie - Top Produkt", podczas 49. atestacji tradycyjnych polskich produktów. Serdecznie dziękujemy za zaufanie oraz docenienie naszej pracy tym wyróżnieniem!

Oferowana przez nas pierzga jest przemrożona, wysuszona, przewiana i zapakowana szczelnie w słoiki co gwarantuje jej bezpieczeństwo oraz zachowanie w pełni jej walorów prozdrowotnych.

Co to jest pierzga pszczela? 

Pierzga pszczela powstaje z naniesionego do ula przez pszczołę zbieraczkę pyłku kwiatowego, który nie zostaje odebrany za pomocą poławiacza jak w przypadku oferowanych jego obnóży, tylko zostaje przekazany w ulu pszczole robotnicy, która kolejno umieszcza je w komórkach woskowych w ramce, sprytnie upychając go pyszczkiem. Przy zbieraniu pyłku kwiatowego z kwiatów, a także podczas tego procesu, pszczoły powstający produkt pszczeli wzbogacają enzymami pochodzącymi z ich gruczołów ślinowych.

Kiedy komórka jest już prawie zapełniona młode pszczoły robotnice dodają do niej trochę mleczka pszczelego oraz miodu, a całość zabezpieczana jest cieniutką warstwą wosku pszczelego. Tak przygotowany produkt na wskutek panującej stałej temperatury w ulu na poziomie ok. 30 st. C oraz szczelnej struktury komórki i obecności mleczka pszczelego rozpoczyna proces fermentacji mlekowej, która uszlachetnia ten produkt, konserwuje i wzbogaca pyłek o kolejne mikro- i makroelementy, witaminy, a także czyni go lepiej przyswajalnym.

Aby pozyskać 1 kg pierzgi, konieczne jest wyczyszczenie od 5 do nawet 30 ramek. Ramki po odebraniu z ula są przerażane celem skruszenia wosku pszczelego i pozyskaniu z nich pierzgi. W kolejnym kroku pozyskana pierzga jest suszona w temperaturze do 35 st. C i przed umieszczeniem jej w szczelnie zamkniętych słoikach jest przewiewana na wialni, aby pozbyć się drobniejszych zanieczyszczeń. Większość czynności wykonuje się często ręcznie, dlatego mogą w niej wystąpić śladowe ilości wosku pszczelego powstałych z odsklepiania pierzgi z ramek lub nieczęsto jej elementy. Najwięcej pierzgi pozyskuję się przy obfitych pożytkach pyłkowych oraz na koniec sezonu przy wycofywaniu części ramek oraz redukcji wielkości rodzin na zimowlę.

Pierzga pszczela znana jest z właściwości prozdrowotnych - w jej składzie pierzgi można znaleźć szereg witamin (A, B1, B2, B3, B6, C, PP, E, D, H, K, B12) oraz minerałów (żelazo, fosfor, potas, miedź, sód). Pierzgę kupuje się zwykle w formie granulek w kolorze brązowym, zamkniętych w szczelnym słoiku, aby zapobiec dostawaniu się wilgoci, która jest jej największym wrogiem, a także uchroni produkt od dostawania się do niej moli.

Pierzgę najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu - najlepszym miejscem będzie chłodna spiżarka, piwnica czy garaż, ale jeśli nie dysponujemy takimi warunkami w domu czy mieszkaniu to również dobrym miejscem będzie lodówka (pamiętajmy tylko o dobrym zakręcaniu słoika).

Pierzga pszczela - właściwości, zastosowanie:

• Doskonale sprawdza się podczas regenerowania organizmu, szczególnie po operacji i zabiegu.
• Stymuluje ona układ nerwowy organizmu w stanach depresyjnych i ma działanie wzmacniające, w związku z występowaniem tzw. syndromu chronicznego zmęczenia.
• Dzięki pierzdze pszczelej można także odtruć wątrobę oraz zminimalizować dolegliwości związane z układem pokarmowym, takie jak wrzody, biegunki oraz zaparcia.
• W związku z tym, że pierzgę pszczelą stosuje się nie tylko doustnie, lecz również na skórę jako składnik domowych maseczek, doskonale sprawdza się ona w przypadku regeneracji skóry oraz celem pobudzania produkcji kolagenu przez organizm.

Jak stosować pierzgę?

Zalecana dzienna dawka pierzgi dla osoby dorosłej powinna wynosić ok. 10/15 g, czyli około 1 łyżeczki. Pierzga pszczela jest łatwo przyswajalnym produktem dla naszego organizmu, którego nie da się przedawkować. Można ją dodawać do porannej owsianki, jogurtu czy herbaty, choć najlepsze efekty osiągniemy przez zalanie letnią wodą 1 łyżeczki (ok. 10g) pierzgi i pozostawienie takiego roztworu na 8-10 godzin i spożycie go codziennie rano na czczo. Ważne jest aby woda nie była gorąca - maksymalnie 40 stopni Celsjusza, ale rekomendujemy mniejszą, tak aby pierzga nie straciła swoich właściwości leczniczych. Zaleca się aby taka kuracja trwała minimum 3 miesiące. Polecamy też łączenie tej kuracji z miodem ze spadzi iglastej, która również ma bardzo pozytywny wpływ na odporność naszego organizmu.

Pierzga dla dzieci - stosowanie:

Pierzgę pszczelą można podawać dzieciom od 3 roku życia, jednak przed pierwszym zastosowaniem sprawdzić czy dziecko nie ma reakcji alergicznych na produkty pszczele lub pyłki kwiatowe stanowiące jej integralną część poprzez podanie niewielkiej ilości (np. 1 granulki pierzgi) bezpośrednio lub w formie roztworu wodnego. Rekomendowana dawka dla dziecka to połowa porcji dorosłego, czyli 5-7 gram dziennie. Pierzgę można spożywać bezpośrednio, ale najlepiej podawać ją w formie roztworu wodnego wykonanego na wieczór na 6-10 godz. przed spożyciem. Zachęcamy również dodawanie łyżeczki miodu (najlepiej spadziowego) wraz z pierzgą na wieczór, co zgodnie z badaniami prof. dr hab. Ryszarda Czarneckiego podniesie i przyspieszy skuteczność terapii, a także dodatkowa słodycz może pomóc dziecku w zaakceptowaniu jej słodko-kwaśno-gorzkiego smaku. Czas takiej terapii powinien wynosić 3 miesiące dla osiągnięcia optymalnych korzyści zdrowotnych u dziecka.

Mogą występować naturalne różnice pomiędzy partiami produktu. Dotyczy to w szczególności stopnia wysuszenia, a tym samym zawartości wody, twardości produktu czy jego koloru (od ciemno- żółtego do brunatnego). Ponadto w produkcie mogą wystąpić drobiny woskowe lub inne zanieczyszczenia związane z naturalnym procesem pozyskiwania z ramek pszczelich. Powyższe nie stanowią wady produktu, a potwierdzają jego rzemieślniczość oraz naturalne pochodzenie.

Szczegóły produktu:

Nazwa: Pierzga pszczela
Masa netto: 150g
Rok zbioru: 2024
Najlepiej spożyć przed końcem:  2 lata od daty zbioru
Kraj pochodzenia: Polska